Venus de la ville, après une carrière de plus de 30 ans comme éleveurs et paysans biodynamistes, Stéphane Cozon et Marion Haas ont transmis leur ferme à Baume Rousse. Ils se consacrent désormais à faire vivre le Dodécadôme , qu’ils ont créé il y a plus de 15 ans, et à partager leurs savoirs et savoir-faire. Au fil du temps Stéphane et Marion ont ajouté plusieurs cordes à leur arc et vous proposent une approche sensible et dynamique de la ferme, du jardin et du paysage.
Ingénieur en agriculture, Stéphane est également photographe et pratique le chant polyphonique et choral. Il anime sur le lieu des ateliers botaniques et de lecture du paysage.
Ancienne élève de l’Institut d’Etudes Politiques de Paris, Marion est également écrivain, formée en Art et thérapie. Elle pratique la Danse Libre et l’eurythmie. Elle anime à Baume Rousse des ateliers de cuisine, d’écriture, de peinture, d’observation botanique et d’art du mouvement. Elle est l’auteur du récent guide de l’alimentation responsable paru au Rouergue: « Et si ma fourchette pouvait sauver la planète? »
Tous deux sont conférenciers, formateurs et accompagnateurs en biodynamie, signataires de la Charte des formateurs du Mouvement d’Agriculture Bioynamique (MABD) .
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